Редька дикая
Редька дикая. Редко-жёстко-волосистый однолетник с лировидными, неровно-зубчатыми, черешковыми листьями, с негустой, щитковидной кистью из светложёлтых цветов и с длинными чётковидными, косо- вверхстоящими стручками. Обычный злостный сорняк по паровым и яровым полям по всему СССР. Семена дикой редьки содержат 24—26% жирного полувы — сыхающего масла. Попытки добывать жирное масло из дикой редьки относятся к 70-м годам прошлого столетия; в 1880 г. в Венгрии его добывали уже в большом количестве, используя сорняки полей; также давно обрабатывают на масло семена дикой редьки в Марселе. Рафинированное масло жёлтого цвета, по вкусу и запаху сходное с сурепным маслом и как последнее может быть применяемо в качестве светильного, а также в мыловарении.
Чертополох Термера, чертополох поникающий. Многолетник с крылатым, жёстко-колючим стеблем, с перисто-раздельными, голыми листьями и с крупными, яркопурпурными, одиночными, поникшими, приплюснуто-шаровидными соцветиями — корзинками. Обыкновенное сорное растение, встречается по всему СССР, по склонам, дорогам и сорным местам.
Семена поникающего чертополоха содержат 41—44% жирного полу — высыхающего масла.
Чертополох кргочёчный. Многолетник с перистораздельными, колюче-ресничатыми листьями и с довольно крупными соцветиями—корзинками, на беловойлочных ножках из лилово-пур — Рис. 25. Чертополох Терпужных цветов, снабжёнными Мера.
Обвёрткой, средние листочки которой имеют отогнутую, полого-дуговидную, колючую верхушку. По известковым и чернозёмным склонам в лесостепной и степной зонах СССР.
Спорна крючёчного чертополоха содержат до 30% жирного полувысыхающего масла.