Галерея
8733 10047 10629
Новое на сайте
Интересные записи

Масло холодного прессования

Масло холодного прессованияМасло холодного прессования является ценным пищевым продуктом. Масло горячего прессования и экстракционное тоже может быть с успехом использовано для пщцсвых целей после рафинирования. Кедровое масло хорошо также для консервной промышленности и изготовления различных медицинских и фармацевтических препаратов. Применение его для технических целей вряд ли целесообразно, за исключением масла, полученного из испорченных орехов, которое может быть использовано, главным образом, для мыловарения. Олифа из кедрового масла получается плохого качества, даёт сильную отлипь; однако масло может быть использовано для приготовления лучших масляных красок, некоторых помад в косметике и для выделки хороших сортов медленно высыхающих лаков. Наконец, кедровое масло высокого качества применяется при микроскопической технике.

До последнего времени кедровые орехи употреблялись в СССР в больших количествах непосредственно в пищу. В небольшом количестве ядра кедровых орехов шли на приготовление лепёшек, печенья и для кондитерских изделий. В Сибири после удаления плёнок ядра варят в меду и по остывании получают массу, по вкусу похожую на халву. Использование кедровых орехов для выработки жирного масла до настоящего времени было явно недостаточно; между тем продукция кедрового ореха в СССР так велика, что при использовании полностью имеющихся ресурсов можно в значительной степени удовлетворить потребность в растительных маслах всего СССР. Масло содержит также витамин В.

Похожие записи

  • 21.03.2021 Меры борьбы со сливовой толстоножкой. Сливовая толстоножка или миндальный семяед — Eurynoma Schreineri, поражает в некоторые годы до 70-90 % урожая сливы. Это небольшое насекомое 4-7 мм, черного блестящего цвета, покрыты […]
  • 01.09.2018 Крупнейший тепличный комплекс возводится под Тюменью В Тюменской области запущен проект, способный помочь региону частично избавится от необходимости ввозить продукты питания. Высокотехнологичный тепличный комплекс способен давать большой […]
  • 15.03.2017 как увлажнить кожу лица Приобрести товары для красоты и сброса веса можно с многих интернет-магазинов. В сфере красоты есть множество средств, они могут быть целебными. Приобрести разрешено различные препараты, […]