Галерея
8733 10047 10629
Новое на сайте
Интересные записи

Масло холодного прессования

Масло холодного прессованияМасло холодного прессования является ценным пищевым продуктом. Масло горячего прессования и экстракционное тоже может быть с успехом использовано для пщцсвых целей после рафинирования. Кедровое масло хорошо также для консервной промышленности и изготовления различных медицинских и фармацевтических препаратов. Применение его для технических целей вряд ли целесообразно, за исключением масла, полученного из испорченных орехов, которое может быть использовано, главным образом, для мыловарения. Олифа из кедрового масла получается плохого качества, даёт сильную отлипь; однако масло может быть использовано для приготовления лучших масляных красок, некоторых помад в косметике и для выделки хороших сортов медленно высыхающих лаков. Наконец, кедровое масло высокого качества применяется при микроскопической технике.

До последнего времени кедровые орехи употреблялись в СССР в больших количествах непосредственно в пищу. В небольшом количестве ядра кедровых орехов шли на приготовление лепёшек, печенья и для кондитерских изделий. В Сибири после удаления плёнок ядра варят в меду и по остывании получают массу, по вкусу похожую на халву. Использование кедровых орехов для выработки жирного масла до настоящего времени было явно недостаточно; между тем продукция кедрового ореха в СССР так велика, что при использовании полностью имеющихся ресурсов можно в значительной степени удовлетворить потребность в растительных маслах всего СССР. Масло содержит также витамин В.

Похожие записи

  • 16.04.2023 Польза и вред арбузов Арбуз - это один из самых популярных и любимых летних фруктов. Он вкусный, сочный и освежающий, но помимо этого имеет множество полезных свойств для нашего здоровья. В этой статье мы […]
  • 21.11.2018 Карнизы для римских штор Чем хороши карнизы для римских штор? Они надежны и функциональны, не занимают много места, и подходят для размещения там, где неудобно использовать карнизы других конструкций. К тому же, […]
  • 27.02.2017 Установка игры Поле Бридж Любители головоломок имеют все шансы оценить игру Поли Бридж. Она позволит создавать новейшие постройки и ощущать себе строителем. Здесь необходимо застраивать отменно, творя конструкции […]